ОГО!
Батя притащил 8 кг мясо лося с его задний левый нога, кажецо.
Ушла разбирать.
К выходным, думаю, придумаю коклеток из мяска и пару кусочков замариную, сделаю жаркое.
Никто не в курсе, маринад для лосятины делается тока вода-уксус-горошек-лаврушка-соль? А других рецептов нет? А то я ищу вот щас, пока не нахожу.
Мелкий завтра приезжает - в доме радость!
На субботу у мамы на утро уже запланированы сырники, у меня на день - блины, на вечер лосятинка, на воскресенье - пирог. Мда. :)
Заставляет задумаца, кого в этом доме больше любят :)
Ушла разбирать.
К выходным, думаю, придумаю коклеток из мяска и пару кусочков замариную, сделаю жаркое.
Никто не в курсе, маринад для лосятины делается тока вода-уксус-горошек-лаврушка-соль? А других рецептов нет? А то я ищу вот щас, пока не нахожу.
Мелкий завтра приезжает - в доме радость!
На субботу у мамы на утро уже запланированы сырники, у меня на день - блины, на вечер лосятинка, на воскресенье - пирог. Мда. :)
Заставляет задумаца, кого в этом доме больше любят :)