Синема и Шоколадная фабрика
Скоро новогодние праздники. Можно немного покуховарить.
Сделаем шоколадные конфетки для друзей?
Берем шоколад. Я взял черный, кстати на развес он дешевле чем в плитках.
Растопить шоколад лучше всего на водяной бане.
Для этого нужна кастрюля побольше, в нее наливаем воду и ставим на огонь.
В кастрюльку поменьше в это время ломаем шоколад. Чем меньше куски тем быстрее растает.
Потом помещаем кастрюльку с измельченным шоколадом в кастрюлю с горячей водой.
Самое важное - формочка для конфет. Желательно пластиковая, без царапин и воды внутри.
Когда шоколад растаял ложечкой выливаем его в формочки.
потом немного потясем формочку чтобы убрать внутри пузырьки воздуха. И ставим ее в прохладное место.
Пока все остывает, можно сделать упаковку из цветной бумаги.
Коробочки в которые положим конфетки.
Когда шоколад застыл его легко можно вынуть из формочки.
Убираем излишки и кладем в приготовленные коробочки.
Красиво их упаковываем и получаем вот такие презенты :)
С Новым годом !
Кстати, а может на новогодних праздниках устроить курсы куховаров? Не только шоколадные конфеты делать а и что то большее.
Не будем же мы неделю бухать, может встретиться и приготовить праздничный ужин для всех?
Кто хочет, может звонить и записаться на бесплатный мастер класс.
Телефон указан на картинке внизу.
Сделаем шоколадные конфетки для друзей?
Берем шоколад. Я взял черный, кстати на развес он дешевле чем в плитках.
Растопить шоколад лучше всего на водяной бане.
Для этого нужна кастрюля побольше, в нее наливаем воду и ставим на огонь.
В кастрюльку поменьше в это время ломаем шоколад. Чем меньше куски тем быстрее растает.
Потом помещаем кастрюльку с измельченным шоколадом в кастрюлю с горячей водой.
Самое важное - формочка для конфет. Желательно пластиковая, без царапин и воды внутри.
Когда шоколад растаял ложечкой выливаем его в формочки.
потом немного потясем формочку чтобы убрать внутри пузырьки воздуха. И ставим ее в прохладное место.
Пока все остывает, можно сделать упаковку из цветной бумаги.
Коробочки в которые положим конфетки.
Когда шоколад застыл его легко можно вынуть из формочки.
Убираем излишки и кладем в приготовленные коробочки.
Красиво их упаковываем и получаем вот такие презенты :)
С Новым годом !
Кстати, а может на новогодних праздниках устроить курсы куховаров? Не только шоколадные конфеты делать а и что то большее.
Не будем же мы неделю бухать, может встретиться и приготовить праздничный ужин для всех?
Кто хочет, может звонить и записаться на бесплатный мастер класс.
Телефон указан на картинке внизу.