Случилась у меня проблема.
В ноже для сыра порвалась струна.
В комплекте к инструменту запасные струны не идут. Поэтому решил купить новые. Остановился на ghs. Взял попробовать девятки.
Когда дома поставил, показалось, что они немного тонковаты, будут сильно тянуться и придется их постоянно во время работы с инструментом подстраивать. Выяснилось еще вот что - со старыми струнами куски получались ровными, а здесь - немного кривовато.
Пока попользуюсь, но в принципе, интересно - а какими струнами вы режете сыр? Может, посоветуете D'Addario, или просто взять тот же ghs, только потолще, 11-е, например?