30 сентября
В детстве была счастлива от того, что в сентябре 30 дней, а ведь могло быть и 31, и тогда все, пиши пропало.
30 сентября - это такое предвкушенческое. Лет до 12-13. Мама на кухне разворачивает боевые действия: маринованная в "кобре" курочка с зажаристой корочкой, пирог с мясом и картошкой, пять салатов (оливье и рыбный обязательно), жареный черный хлеб, обмазаный майонезом с чесноком, а сверху помидорка. Жареные опять же баклажаны.
Запахи на все четыре этажа.
Торт бисквит, который вечно не получался. Миксера ж не было и плохонькая духовка. Сначала мама билась над зеленой кастрюлькой с венчиком, потом отдавала папе, и тот титаническими усилиями добивался от теста нужной констенции.
А я больше любила зебру с гладким глазуревым верхом - сдержись и не ткни пальцем.Если везло, то было еще безе.
Ну манты, конечно же. Как без мант. Только надо им, этим взрослым, все испортить тыквой.
И было неловко, что вся суета из за меня, но при этом ты такая важная: тебе завтра 8 (или 11).
Как хорошо, что в сентябре 30 дней, а ведь могло быть 31