Чердачные записи, день 4-й
А у нас сегодня Спас, а у вас?))) Я уже напекла коржиков, и попробовала с кофейком) Ох, отъемся я тут) Муж не узнает.
Дует ветер, как на море, но зато тепло. Вязать сегодня нельзя, ну хотя бы до вечера, а руки непроизвольно тянутся к пряже. Стукнет что-то в голову и бегу к вязанию, а мама из рук вырывает: праздник.
Честно говоря, здесь столько праздников, что не знаю, как успевают работать. Хочу еще помидоров в собственном соку закрыть, как итальянские в банке жестяной, не знаю, получится ли. Мороки много) Но соседи заваливают переизбытком урожая - только возьмите!
Хочу посоветовать летнюю вкусняшку итальянскую: брускетту или бручетту. Самое вкусное блюдо в летний вечер с бокалом вина) Режет хлеб ломтиками, подсушиваете в духовке (тостере, на сковородке). Помидоры режете кубиками, добавляете зеленый базилик (можно заменить петрушкой, будет не по-итальянски, но тоже вкусно), солите, поливаете оливковым маслом и вуаля) Кладете на хрустящий хлеб понемногу помидоров, откусываете и запиваете вином, я люблю шардоне, мускат)
Ну нереальная смакота, я уже всех закормила. Единственное условие, что все используемые продукты должны быть вкусными: хлеб, помидоры, масло. У меня тут ткие помидоры вкуснющие, что ах! Красные, желтые, розовые, черные. Я беру каждого по одному, получается цветно и вкусно)
Дует ветер, как на море, но зато тепло. Вязать сегодня нельзя, ну хотя бы до вечера, а руки непроизвольно тянутся к пряже. Стукнет что-то в голову и бегу к вязанию, а мама из рук вырывает: праздник.
Честно говоря, здесь столько праздников, что не знаю, как успевают работать. Хочу еще помидоров в собственном соку закрыть, как итальянские в банке жестяной, не знаю, получится ли. Мороки много) Но соседи заваливают переизбытком урожая - только возьмите!
Хочу посоветовать летнюю вкусняшку итальянскую: брускетту или бручетту. Самое вкусное блюдо в летний вечер с бокалом вина) Режет хлеб ломтиками, подсушиваете в духовке (тостере, на сковородке). Помидоры режете кубиками, добавляете зеленый базилик (можно заменить петрушкой, будет не по-итальянски, но тоже вкусно), солите, поливаете оливковым маслом и вуаля) Кладете на хрустящий хлеб понемногу помидоров, откусываете и запиваете вином, я люблю шардоне, мускат)
Ну нереальная смакота, я уже всех закормила. Единственное условие, что все используемые продукты должны быть вкусными: хлеб, помидоры, масло. У меня тут ткие помидоры вкуснющие, что ах! Красные, желтые, розовые, черные. Я беру каждого по одному, получается цветно и вкусно)