Дж. Даррелл: как называется книга?

[natysia]

Помогите, пожалуйста, вспомнить, как называется книга Джеральда Даррелла, где он описывает свой опыт работы в зоопарке? Т.е. не то, как он сам создавал зоопарк, а как он пришел наниматься в зоопарк работать, будучи совсем молодым человеком? Помню еще, что хозяин (директор?) этого зоопарка очень любил есть какое-то острое мясное (или овощное?) блюдо.
Перечитала уже больше 8 книг Даррелла, но нужную не нашла, увы.