жить как французы
мой вольный перевод этой статьи http://thevivant.com/mimi-thorissons-tips-french-fabulousness-prog/
Mimi Thorisson, автор блога Manger и владелец 14(!) собак дает 5 советов как жить, чтобы быть как настоящий француз)
1. Шампанское на любой случай! Мадам Мими говорит о том, что во Франции пьют шампанское по любым случаям: когда получают хорошие новости, когда приходят друзья, просто когда хорошая погода, когда мы счастливы, когда наступают выходные, под хорошую музыку.
2. Готовьте на хорошем масле. "Масло и утиный жир - душа французской кухни". Масло не заслуживает той плохой репутации, что оно получило, а наоборот, является источником витаминов и защищает от рака, повышает иммунитет. Утиный жир богат полезными ненасыщенными жирами и он сделает любое блюдо роскошным. Но главное не забывать об умеренности. И никогда не перекусывайте! Зачем портить аппетит, лучше в полной мере насладиться хорошим блюдом.
3. Добавьте нотку цветка апельсина в свою жизнь. Мадам Мими говорит о том, что запах цветов апельсина напоминает ей о детстве, проведенном у бабушки на юге Франции. Она добавляет цветы апельсина и в торты, и вафли, оладьи, молоко. Этот запах использует для постельного белья и как парфюм для детей.
4. Be chic. Даже если ты живешь в деревне, то всегда будь на высоте. Готовишь ли ты, играешь с собаками, встречаешь детей из школы, работаешь в саду или просто отдыхаешь возле дома, никогда не позволяй себе выглядеть плохо. Румяна, тушь, маникюр и хороший наряд, соответствующий месту.
5. Пейте красное вино. Как сказал Louis Pasteur "Вино самый полезный и здоровый из всех напитков". Мадам Мими говорит, что всегда стоит перед выбором, какое вино выбрать, и если надо взять только одно на ужин, то это будет Château Citran, это лучший выбор на праздничный ужин и павлин на этикетке прекрасен!
Mimi Thorisson, автор блога Manger и владелец 14(!) собак дает 5 советов как жить, чтобы быть как настоящий француз)
1. Шампанское на любой случай! Мадам Мими говорит о том, что во Франции пьют шампанское по любым случаям: когда получают хорошие новости, когда приходят друзья, просто когда хорошая погода, когда мы счастливы, когда наступают выходные, под хорошую музыку.
2. Готовьте на хорошем масле. "Масло и утиный жир - душа французской кухни". Масло не заслуживает той плохой репутации, что оно получило, а наоборот, является источником витаминов и защищает от рака, повышает иммунитет. Утиный жир богат полезными ненасыщенными жирами и он сделает любое блюдо роскошным. Но главное не забывать об умеренности. И никогда не перекусывайте! Зачем портить аппетит, лучше в полной мере насладиться хорошим блюдом.
3. Добавьте нотку цветка апельсина в свою жизнь. Мадам Мими говорит о том, что запах цветов апельсина напоминает ей о детстве, проведенном у бабушки на юге Франции. Она добавляет цветы апельсина и в торты, и вафли, оладьи, молоко. Этот запах использует для постельного белья и как парфюм для детей.
4. Be chic. Даже если ты живешь в деревне, то всегда будь на высоте. Готовишь ли ты, играешь с собаками, встречаешь детей из школы, работаешь в саду или просто отдыхаешь возле дома, никогда не позволяй себе выглядеть плохо. Румяна, тушь, маникюр и хороший наряд, соответствующий месту.
5. Пейте красное вино. Как сказал Louis Pasteur "Вино самый полезный и здоровый из всех напитков". Мадам Мими говорит, что всегда стоит перед выбором, какое вино выбрать, и если надо взять только одно на ужин, то это будет Château Citran, это лучший выбор на праздничный ужин и павлин на этикетке прекрасен!