(no subject)
Почему я, такой любитель поесть, раньше не знала, как легко сделать popsicles дома? В одной из наших многочисленных поездок за это лето мы отведали у продвинутых друзей домашних popsicles всех цветов, вкусов, и форм.
Теперь я тоже экспериментирую. Я, конечно, мечтаю о навороченном блендере VitaMix, но и в самом простом food processor тоже получается.
Любые фрукты + йогрут + сахар, мёд, или любой заменитель
В food processor, потом разливаешь по формочкам, в морозильник на пару часов - и всё!
Детям очень нравиться, взрослым тоже.
Однажды у меня не было фруктов, даже в морозильнике. Тогда я взяла греческий йогурт, добавила пару фиников, ложку повидла из инжира, и даже бальзамический glaze зафигачила (с ним вкусно всё!). Получилось очень даже!
Найти формочки оказалось нетривиально; пока у меня только сплошная форма, из которой получается 6 "парусников."
хочу ещё такие!
Теперь я тоже экспериментирую. Я, конечно, мечтаю о навороченном блендере VitaMix, но и в самом простом food processor тоже получается.
Любые фрукты + йогрут + сахар, мёд, или любой заменитель
В food processor, потом разливаешь по формочкам, в морозильник на пару часов - и всё!
Детям очень нравиться, взрослым тоже.
Однажды у меня не было фруктов, даже в морозильнике. Тогда я взяла греческий йогурт, добавила пару фиников, ложку повидла из инжира, и даже бальзамический glaze зафигачила (с ним вкусно всё!). Получилось очень даже!
Найти формочки оказалось нетривиально; пока у меня только сплошная форма, из которой получается 6 "парусников."
хочу ещё такие!