Пирог с тыквой
Натолкнула меня на мысль о пироге с тыквой helen_frost. Тыква лежала и ждала своего часа. Вот что вышло.
Рецепт под катом
Ингредиенты:
2 яйца
100г сливочного масла (растопленного)
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
сода, гашенная в уксусе (или разрыхлитель) немного.
1 стакан натертой тыквы (можно немного больше)
1/3 стакана грецких орехов (измельченных)
корица
ваниль
Готовим
Я использовала МВ, но можно и в духовке, криминала не будет. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растопленное масло, орехи, тыкву, муку, специи, соду. Смазываем чашу МВ (или форму) маслом. Ставим на режим "выпечка" на 1 час 20 минут. этого достаточно должно быть. Ну или выпекаем в духовке до готовности, градусов 200, думаю, хватит. Кстати, пришла к выводу, что можно добавить и тертое яблоко, в следующий раз обязательно с ним.
Рецепт под катом
Ингредиенты:
2 яйца
100г сливочного масла (растопленного)
1 стакан сахара
1,5 стакана муки
сода, гашенная в уксусе (или разрыхлитель) немного.
1 стакан натертой тыквы (можно немного больше)
1/3 стакана грецких орехов (измельченных)
корица
ваниль
Готовим
Я использовала МВ, но можно и в духовке, криминала не будет. Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растопленное масло, орехи, тыкву, муку, специи, соду. Смазываем чашу МВ (или форму) маслом. Ставим на режим "выпечка" на 1 час 20 минут. этого достаточно должно быть. Ну или выпекаем в духовке до готовности, градусов 200, думаю, хватит. Кстати, пришла к выводу, что можно добавить и тертое яблоко, в следующий раз обязательно с ним.