2022 год в России объявлен Годом народного искусства и нематериального культурного наследия народов РФ. Продолжаем знакомить вас с Календарем Фольклорных дат, праздников и традиций.
Самовар:
- издавна считался символом русского гостеприимства
- был неотделимой частью жизни нашего народа
Не смотря на то, что в Китае существует прибор со сходным устройством, настоящий самовар можно увидеть только в России.
Что же стало причиной появления самовара?
Конечно же, чай, который впервые из Азии завезли в Россию в XVII веке.
Интересно, что вначале этот напиток использовался знатью только как лекарство, но постепенно чай стал достойным конкурентом русского сбитня, для приготовления которого использовали сбитенник.
Этот прибор внешне был очень похож на чайник, но внутри него находилась труба, предназначенная для закладки угля. Именно сбитенник стал прародителем самовара.
До сих пор неизвестно, кто и когда сделал первый самовар.
Первое документальное упоминание о тульских самоварах связано с 1778 годом.
Тогда братья Иван и Назар Лисицыны изготовили самовар в небольшой мастерской, которую соорудил еще их отец.
Традиционно кругленький самовар в каждой семье стоял в центре стола, как бы объединяя людей, сидящих за ним, он был символом добра и уюта в доме.
Если на Востоке во время церемонии чаепития человек углублялся в себя, то в России, напротив, чаепитие духовно связывало людей.
Самовар стал символом покоя, не давал за столом разгораться ссорам, сдерживал людей