Десерт "A mi aire"
По-моему, значит)
Вольная испровизация на тему порционных десертов.
Участвуют ( снизу вверх): кроканти из овсяного печенья и дробленого жареного миндаля, сироп из темного шоколада, "капли" из белого шоколада, масляный крем из сгущеного молока и сливочного масла, сливки взбитые 35%, топпинг из растопленного белого шоколада и клубника ( вот какие неожиданные случаются комбинации, когда автор скучает дома с температурой)
Вольная испровизация на тему порционных десертов.
Участвуют ( снизу вверх): кроканти из овсяного печенья и дробленого жареного миндаля, сироп из темного шоколада, "капли" из белого шоколада, масляный крем из сгущеного молока и сливочного масла, сливки взбитые 35%, топпинг из растопленного белого шоколада и клубника ( вот какие неожиданные случаются комбинации, когда автор скучает дома с температурой)