Лимонник на орехе
Давно уже не был я в Приморском крае, но память хранит воспоминания о чудесной природе края, о делах «давно минувших лет», о людях, живших в этом краю тогда, о нас самих - «зелёных, шумных, кудреватых»…
Я приехал в Приморский край ранней весной, а потому до самого лета практически не имел представления о природе края. Разве, что ранневесенний лес, но «ночью все кошки серы».
Но как только деревья оделись в листву, как только в лесу проснулись от зимней спячки многие его обитатели, как только подросли родившиеся ранней весной малыши животного мира, так во мне проснулось желание знать о них абсолютно всё. «О них» - это и о животных, и о растениях, и естественно, о людях, и вообще о всё в тех местах.
В этом журнале я писал уже о Приморье, о Хабаровском крае. Всё это можно найти по метке https://cheslavkon.livejournal.com/tag/%D0%94%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D0%92%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BA (Дальний Восток), но хочется написать на эту тему ещё многое.
Где-то в июне мои коллеги показали мне дерево в лесу Анучинского района, которое раньше я нигде не видел. Оно было метров 20 в высоту, увитое неизвестной мне тогда лианой с завязями ягод, а кое-где и с цветками белого цвета.
На мои расспросы об этих растениях они отвечали односложно:
- Маньчжурский орех, а лиана - это лимонник. Осенью увидишь - ахнешь.
Так и случилось. Не помню уже, наверное, в сентябре месяце, а то и в октябре, когда я уже немного освоился в тех местах, я специально выделил половину дня, чтобы увидеть и маньчжурских орех, и лимонник.
Приехали в лес, там долго искать не пришлось эти растения - их довольно много в Приморье,. Особенно, лимонника.
Так выглядит маньчжурский орех.
Говорили, да и пишут, что дерево может быть высотой 25 - 30 метров, но я видел деревья не выше 17 - 20 метров. Стояла осень, под деревом лежало немало орехов, упавших с дерева. По форме, да и по вкусу ядра, они напоминают грецкие орехи, но имеют гораздо более тёмную окраску, размер их, как у мелких (макс., средних) грецких орехов, Скорлупа большинства из орехов была уже распавшейся на половинки, но некоторые орех были целыми - разгрызть их я не смог, она мне показалась более крепкой, чем у грецких орехов.
Так орехи выглядят летом.
Маньчжурский орех был увит лианой толщиной сантиметра 2, на побегах висели красные ягоды. Я знал уже, что это лимонник. Ягоды я не пробовал, но знаю, что они кислые. Побеги же люди заготавливают на зиму, потом их режут или рубят на палочки длиной 3 - 5 сантиметров и заваривают. Кто-то одни их, а кто-то с чаем. Лимонник потому и называется так, потому что придаёт напитку вкус лимона.
Мне думается, что тайга Приморского края несравнимо богаче Сибирской тайги, которую я неплохо знаю. (Немало лет проработал на Севере Иркутской области).
Чего не видел в Приморье в большом количестве, так это грибов, за исключением «оленьих рожек» в районе Находки.
Жаль смотреть сейчас на кадры из Приморья по ТВ, люди живут совсем нее так, как жили раньше. Сплошь полуразрушенные хибары, запустение и уныние на лицах людей. Однако, надеюсь, что положение их улучшится - для этого существует немало предпосылок.
Я приехал в Приморский край ранней весной, а потому до самого лета практически не имел представления о природе края. Разве, что ранневесенний лес, но «ночью все кошки серы».
Но как только деревья оделись в листву, как только в лесу проснулись от зимней спячки многие его обитатели, как только подросли родившиеся ранней весной малыши животного мира, так во мне проснулось желание знать о них абсолютно всё. «О них» - это и о животных, и о растениях, и естественно, о людях, и вообще о всё в тех местах.
В этом журнале я писал уже о Приморье, о Хабаровском крае. Всё это можно найти по метке https://cheslavkon.livejournal.com/tag/%D0%94%D0%B0%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B8%D0%B9%20%D0%92%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BA (Дальний Восток), но хочется написать на эту тему ещё многое.
Где-то в июне мои коллеги показали мне дерево в лесу Анучинского района, которое раньше я нигде не видел. Оно было метров 20 в высоту, увитое неизвестной мне тогда лианой с завязями ягод, а кое-где и с цветками белого цвета.
На мои расспросы об этих растениях они отвечали односложно:
- Маньчжурский орех, а лиана - это лимонник. Осенью увидишь - ахнешь.
Так и случилось. Не помню уже, наверное, в сентябре месяце, а то и в октябре, когда я уже немного освоился в тех местах, я специально выделил половину дня, чтобы увидеть и маньчжурских орех, и лимонник.
Приехали в лес, там долго искать не пришлось эти растения - их довольно много в Приморье,. Особенно, лимонника.
Так выглядит маньчжурский орех.
Говорили, да и пишут, что дерево может быть высотой 25 - 30 метров, но я видел деревья не выше 17 - 20 метров. Стояла осень, под деревом лежало немало орехов, упавших с дерева. По форме, да и по вкусу ядра, они напоминают грецкие орехи, но имеют гораздо более тёмную окраску, размер их, как у мелких (макс., средних) грецких орехов, Скорлупа большинства из орехов была уже распавшейся на половинки, но некоторые орех были целыми - разгрызть их я не смог, она мне показалась более крепкой, чем у грецких орехов.
Так орехи выглядят летом.
Маньчжурский орех был увит лианой толщиной сантиметра 2, на побегах висели красные ягоды. Я знал уже, что это лимонник. Ягоды я не пробовал, но знаю, что они кислые. Побеги же люди заготавливают на зиму, потом их режут или рубят на палочки длиной 3 - 5 сантиметров и заваривают. Кто-то одни их, а кто-то с чаем. Лимонник потому и называется так, потому что придаёт напитку вкус лимона.
Мне думается, что тайга Приморского края несравнимо богаче Сибирской тайги, которую я неплохо знаю. (Немало лет проработал на Севере Иркутской области).
Чего не видел в Приморье в большом количестве, так это грибов, за исключением «оленьих рожек» в районе Находки.
Жаль смотреть сейчас на кадры из Приморья по ТВ, люди живут совсем нее так, как жили раньше. Сплошь полуразрушенные хибары, запустение и уныние на лицах людей. Однако, надеюсь, что положение их улучшится - для этого существует немало предпосылок.