Dec 02, 2021 10:17
Это очень быстро,получается абсолютно однородная консистенция!
Ингредиенты:
●500 мл молока
●3 желтка
●2 ст.ложки муки и 2 ст.ложки крахмала
●100 г сахара
Приготовление:
3 желтка растерла с сахаром, постепенно по чуть-чуть, тщательно перемешивая, что бы не было комочков добавила муку и крахмал.
Так же постепенно вливала молоко и перемешивала до однородной массы.
Готовился у меня крем 6 минут. Каждую минуту вытаскивала из микро и размешивала тщательно, что бы не было комочков.
рецепты