Осенние выходные.

[cheremuha71]

Они отличаются от других времен года еще и тем, что продолжается заготовочный сезон. Мне презентовали много свеклы, своя у меня растет только сортом "наносвекла". Но длительно хранится сей овощ не хочет. Поэтому заариновала в банках и еще сделала по рецепту TASHA_JARDINIER свекольную икру. По ее же рецепту делаю карамелизованные сливы

Comments

[izograf7]

Из черноплодки сок шикарный. Сплошное железо)) Как делать, не знаю, у меня свекровь делала

[cheremuha71]

Хочу именно спиртное сделать. Вот хочется сильно. Типа-для сугрева.

[izograf7]

Она (настойка) очень ядрёная, а вино сладкое и терпкое, надо разбавлять. У меня муж делал пару раз - на даче эту черноплодку не знали куда девать)
так и не выпили, всё скисло, уж больно насыщенная штука, на любителя. Ты сначала попробуй у кого-нибудь, хотя у кого?)))

[cheremuha71]

Буду искать рецепты. Может что-то и получится.

[izograf7]

да получится, там ничего сложного