Кто и когда придумал.
Более века назад, американский предприниматель Кларенс Сондерс, получил патент, на первый в мире магазин продуктов самообслуживания.В его магазинах, со странным и не благозвучным названием " Piggly Wiggly " или " Вертлявая свинья ", были убраны все продавцы и покупатели с корзинками в руках могли сами брать товар с полок.
В чем идея.
Идея состояла в полном доверии покупателю, который имел доступ, ко всем полкам с товарами.Впервые клиенты его магазинов, могли сами брать товар с полок и ставить его обратно на место.Новая концепция Кларенса совершила настоящий переворот в сфере розничной торговле тех лет и сделала этот вид продажи товаров, самым популярным в мире.
Появления в СССР.
В нашу страну, идею Кларенса Сондерса привез Н.С. Хрущев. Первый советский супермаркет самообслуживания появился в городе Ленинград, осенью 1970 года и назывался - универмаг Фрунзенский.Это стало настоящим откровением, для советских потребителей.В магазине была не бывалая чистота, большой выбор продуктов и полная автоматизация.
Конечный результат.
В результате повсеместного перехода магазинов, на систему самообслуживания и отлаженная маркетинговая политика, заставила покупателей брать с полок все больше и больше, часто не нужных ему товаров и тем самым доказала, свою неоспоримую эффективность.