а с вином мясо получается вкуснее
это филе индейки.
Чтобы мясо не было пересушенным, а было сочным - первым на сковороду попадает лук (вымоченный в вине), затем порезанное кубиками яблоко, и болгарский перец. И только после того, как они прожарятся, кладём мясо (раскопав место на сковороде среди овощей). В конце выливаем остатки вина, в котором вымачивали лук (ибо за вылитое вино в умывальник ждёт страшная кара от совести) Ну и посыпаем всё это специями всякими, и пахучими травками. Получается такая вкуснятина скажу я вам ...мм-м-м-м...
(а запах м-м-мм… хозяйке на заметку;) -- ещё во время приготовления, это блюдо привлекает и гипнотизирует мужчин! )
Чтобы мясо не было пересушенным, а было сочным - первым на сковороду попадает лук (вымоченный в вине), затем порезанное кубиками яблоко, и болгарский перец. И только после того, как они прожарятся, кладём мясо (раскопав место на сковороде среди овощей). В конце выливаем остатки вина, в котором вымачивали лук (ибо за вылитое вино в умывальник ждёт страшная кара от совести) Ну и посыпаем всё это специями всякими, и пахучими травками. Получается такая вкуснятина скажу я вам ...мм-м-м-м...
(а запах м-м-мм… хозяйке на заметку;) -- ещё во время приготовления, это блюдо привлекает и гипнотизирует мужчин! )