Решила записать сюда рецептик плюшек с начинкой.
Впервые увидела их на праздничном столе, на котором они так же эффектно смотрелись, как и на обеденном столе к завтраку ;) Делаются легко и просто, при этом ещё и нямняшные *очень быстро исчезают из тарелки*.
для приготовления понадобиться:
дрожжевое тесто;
пара яиц;
колбаса (или ветчина);
перец болгарский;
сыр;
зелень укропа.
а так же бумага для выпечки ;)
Тесто раскатать не очень тонко, смазать яйцом. Колбасу, перец, укроп порезать и раскидать по тесту (как для пиццы), сыр натереть на крупной тёрке и то же раскидать. Свернуть тесто в рулет и спрятать в холодильник минут на 20. Затем достать, нарезать не очень тонко, выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и потавить в духовку (разогретую до 180). Подождать 15-20 минут и уже готовые, как можно быстрее снять, разложить на тарелке и съесть пока никто не видел.
*единственное неудобство возникает если не туго сворачивать в рулет - выпадает начинка и снять потом с бумаги сложнее*