Один день from Elista, Republic of Kalmykia.
(степь майская, просто для ассоциаций)
Далеко, далеко над грядою холмов!
Как мираж ты встаешь над землею!
Решила написать в сообщество о своем одном обычном дне, почему то Элисты тут нет, исправлю это недоразумение.
Элиста - столица Республики Калмыкия, население около 80 тыс город и 320 тыс всего в республике, маленькая точка на карте мира.
Кому интересно геополитическое положение прогуглим.
Я ресторатор, у меня большая семья и любимый бизнес, маленький пивной ресторанчик "CHE"
Обычно у нас подъем поздний, как шутят наши друзья, богема спит в такое время. У детей каникулы, поэтому встали не торопясь в 10 утра.
Быстренько готовлю легкий завтрак для всех, овсянка со свежим яблоком и домашний лимонад, сделанный накануне. Утреннее кофе, сигарета и план на сегодня.
И конечно интернет, почта! Время за почтой и не только ))) бежит быстро, но надо убегать на работу.
Уже 11 часов. Это я ))).
В первую очередь на рынок, закупка для ресторана, до своего мясника и овощника ))), это отнимает массу времени, а куда деваться.
и
Помидоры! Помидоры! Покупайте помидоры!!!
Это наконец то появились нормальные грунтовые помидоры турецкие уже в "гландах сидят".
Астраханские очень вкусные.
12 часов.
Еду в гипермаркет, все те же ежедневные проблемы. Для маленького города его одного хватает с макушкой, сильнейший конкурент местному аналогичному бизнесу.
12:40
Возвращаюсь в ресторан, передаю все повару. Добрейшей души человек!И готовит вкуснейшие такие домашние-домашние обеды для бизнес-ланчей. Персонал любя называет ее тетя Любочка.
13:15
Дальше еду в банк (банк №2 у нас после сбера), расплачиваться с поставщиками и налоги еще никто не отменял (((. Заскакиваю на заправку , возмущаюсь на цену бензина.
Завтра уезжаю в Берлин.
Почти 14 часов. Обязательно еду в Хурул. Перед любым серьезным и важным делом калмыки идут в Хурул. Ну и не только калмыки ))).
Золотая обитель Будды Шакья Муни. Центральные ворота.
Старец (позорно забыла как пишется). Ленточки привязанные туристами на счастье.
Фотографировать внутри нельзя.
Вот пиратская фотка из главного зала ))). Вышла обрезанная.
Туристы байкеры приехали наверно получить "белую дорогу" в своем путешествии. Счастливого пути им!!!
Монах.
О мани падме хум.(молитва) Уже 14:30.
Молитва написана на вершине ворот.
Почти три часа дня.
Домой! Дома ждет дочка. Сын уже большой фотографироваться не хочет!
Тут сюрприз!
Ну во что играть дочке ресторатора, ну не в куклы же!?
Вот такая вывеска на двери в кухню.
А вот и меню...Провели работу над ошибками :-)
Сажаю ребенка кушать, жара 38 градусов аппетита нет.
Грустно сидит над тарелкой "медитирует" может само рассосется ))). Обещаю награду прогулку в центр города. Срабатывает)))
Едем к барабану (кюрде).
15:50.
Любимое место вечерней тусовки всех элистинцев, особенно молодежь. Сегодня жара людей мало.
И не сразу пойсешь в чем твоя красота,
Моя маленькая Элиста!
Это сам барабан, его надо крутить и обойти три раза. И будет вам счастье )))
Правила посещения.
Можно поиграть в шахматы. А время идет. 16:05.
Ужасно хочется нырнуть в фонтан. Очень понимаю чужую девочку на фото.
16:20.Дочка просится к воде. Решаю повезти ребенка в "Сити Чесс" в бассейн.
" Остап, несмотря на то что играл в шахматы второй раз в жизни, решил дать сеанс одновременной игры местным любителям...".
Проспект Остапа Бендера (есть памятник одноименный) упирается в въездные ворота в город в городе"Сити Чесс" Нью Васюки, является отдельной административной единицей на территории Элисты. Тут проходил Всемирная Шахматная Олимпиада 1998 году, ЧМ и много еще чего, "Туалетный скандал" тоже родом отсюда ))). Благо Президент ФИДЕ К.Илюмджинов бывший Глава Республики еще тот шахматист.
город иногда кажется мертвый, хотя в нем есть административные офисы, рестораны и частники выкупили коттеджи под жилье.
Вот основное здание, где проходят сами игры "Дворец шахмат", дико уродливое здание ))), да простит меня архитектор.
Сверху все здания на территории городка в виде шахматных фигур.
16:35. Фотографии бассейна почему то удалились. Косяк.
Но зато попала в объектив бабочка и невеста с подругой в шезлонгах, им в платьях при 38 градусах жары наверно вообще тоска. Я б на их месте устроила аля "гавайскую свадьбу" в купальниках!
Вытащить ребенка из бассейна сложная задача, но надо.
19:05.Уже опаздываю надо еще заскочить в ресторан.
Вход, стрелка чтобы не заблудились))).
19:20.
Последний осмотр перед вечерним наплывом гостей.
19:40. Решаем мелкие организационные вопросы.
Скоро должны прийти музыканты, саксофонист и гитарист.
20:40.
Постоянные гости заказали небольшое торжество, проверяю готовность.
21:30.
Садимся ужинать.
21:40. Из за жары, мясного совсем не хочется.
Заказываем моцареллу с помидорами и овощи на гриле. Должны еще подойти друзья поужинать с ними.
23 часа. Пора домой. Завтра будет новый день.
Click to viewПесня "Моя маленькая Элиста". Музыка А. Манджиева. Слова В. Хаптаханова.