Тушеные овощи с тмином и лимонным соком

[chatskaa]

Comments

[elladkin]

Какой интересный рецепт. Катя, а в огурцах кислоты не достаточно?В смысле лимон не даст излишнюю кислоту? Кус-кус к таким вещам хорош, однозначно.

[chatskaa]

огурцы не соленые, а маринованные, Элл. Поэтому все в самый раз получается:)

[elladkin]

У нас просто очень кислые маринованные, честно.
Кать, у меня твой пост два раза во френд-ленте. Глюк?:О:

[chatskaa]

ну тогда, конечно, можно и без лимона
мне кажется, тебе просто повезло с 2 постами:)))

[spb_zaika]

Вот вопрос:маринованные огурцы у нас бывают чуть-чуть сладковатые или кисловатые (уксуса больше,наверное).Какие именно подойдут?

[chatskaa]

сладковатые лучше

[kusto_diva]

Да, Катюш, это очень вкусно!Я могу огурцы подменить малым количеством квашенной капусты или маринованым помидором.
И я сделала таки индейку, как ты велела.Маленькое изменение:был один беби баклажан и он прекрасно вписался.Спасибо от всех!!!

[chatskaa]

=))
Всем,кто шлет спасибо - привет:)

[d_bovary]

Я вот раньше марин. огурцы в таких блюдах вообще не признавала, но один раз попробовала горшочки с огурцом и поняла, что иногда это может быть очень даже кстати.

[chatskaa]

Вот для меня это тоже такое некое новатоство, честно скажу. Но очень удачное, как показал жизненный опыт:)

[lu4ia]

мммм, надо попробовать)) спасибо за идею, Катюш)

[lu4ia]

да, забыла спросить: а какое мясное блюдо бы ты посоветовала приготовить к такому рагу?

[chatskaa]

ну оно шло у нас как самостоятельное блюдо. А еще я курицу люблю с овощами:)