Leave a comment

plastic_lady January 28 2010, 09:49:50 UTC
получается улучшенный соус терияки

Reply

chatskaa January 28 2010, 09:59:29 UTC
ага:) общее только соевый соус:)))

Reply

plastic_lady January 28 2010, 10:04:51 UTC
я понимаю, что в оригинальном рецепте терияке соевый соус, коричневый сахар и сладкое рисовое вино, но часто рисовое вино заменяют на сладкое виноградное, а сахар - на мед.

Reply

chatskaa January 28 2010, 10:11:56 UTC
ну мед тут совсем не в соусе, а рисовое вино и херес дают разный вкус, разве нет?:)

Reply

plastic_lady January 28 2010, 10:19:10 UTC
да

Reply


Leave a comment

Up