Курица, запеченная в соли

[chatskaa]

Comments

[kukla_urod]

о ДА! Голый повар..ммм =)
я делала по его мотивам тоже такую курицу..правда соль у меня покоричнивела =)
но подтверждаю..это ооосень вкуссна =))

[chatskaa]

:)))
спасибо:)

[noussommes]

мохнатенькая:))

[chatskaa]

спрятанная в домике:)))

[karaidel]

Ага, я так рыбу готовлю, просто полный отрыв башки. На курицу всё никак не решусь - целую нам на двоих много, а отдельно окорочка, боюсь, всё-таки пересолятся.

[chatskaa]

не пересолилось: главное аккуратно соль счистить и корочку:)
целую - немного... она так замечательно и быстро съедается:)

[karaidel]

Вот меня и пугает, что она "замечательно и быстро съедается";о) Я уже который месяц безуспешно пытаюсь сесть на диету.

[chatskaa]

ну это ж курочка....
это ж не пирожок:))))

[nschatzi]

Я тоже слышала, что очень вкусная курица так получается (мама с сестрой рассказывали). А после твоего описания, глядишь, и я на ЦЕЛУЮ курицу решусь (никогда целую не покупаю, только грудки, изредка ножки или бедрышки на бульончик).

[chatskaa]

решайся:)))
вкуууусное решение будет:)

[fireweed79]

"люди в METRO стали оглядываться и шептать мне вслед: "Ооо, кризис! Соль закупают!" - аааааааааа просто супер!!!!! :)))))))

P.S курицу на днях опробую, о результатах доложу.

[chatskaa]

буду ждать результатов:)))

[fireweed79]

итак, результат! :)

Вместо свежего тимьяна использовала сушеный "букет Прованса" (в который входит так же и тимьян), а вместо нелюбимой петрушки - кинзу+укроп, в остальном придерживалась рецепта.
Катя! ДАС ИСТ ФАНТАСТИШ!!!! Спасибо за рецепт :)

[chatskaa]

Я-Я:)))
пожалуйста, я рада, что и тебе понравился:)))