Сибирские пельмени и мифы о них
...Всё, заявляли мне, карри - это уже не сибирские пельмени! Другие заявляли, что сибиряки все как один режут тесто на кусочки, а затем каждый кусочек раскатывают. Никаких рюмок и стопок сибиряки не признают! Более того, сибиряки ещё кладут колотый лёд внутрь пельменей - только тогда они могут считаться сибирскими...
Подробнее на моём канале в Дзене: Настоящие пельмени по-сибирски