Я купила эту усадьбу в 2006 году. Первый раз приехала на недельку в свой дом в сентябре - тогда было много грибов в лесу. И сразу сложила простейший очаг во дворе из девяти кирпичей и решётки, чтобы можно было поставить сковороду. Соседи дали ведро картошки, а грибы собирала ежедневно.
С тех пор я несколько раз перекладывала очаг, чтобы управляться с ним было удобнее. Ведь здесь приходится не только ужин готовить, но и все летне-осенние закрутки-закатки делать.
Вот так выглядел очаг прошлым летом. Даже лаваш здесь пекла на решётке. А плитой служил большой железный лист, найденный на соседних развалинах.
Но за три года очаг морально устарел, мне очень досаждал дым, вырывающийся из всех щелей прямо в лицо. Наконец, решила переложить на растворе и сделать дымоотвод. Тут как раз соседу колодец копали, и вынули много хорошей глины. В процессе кладки печи пришлось подвезти три тачки глины. Чугунную плиту с кругами купила. Но круги сняла и убрала на склад, а использую крышки, подобранные опять-таки на свалках. Так удобнее, легче управляться.
Кирпичи тоже с окрестных развалин - все разные, нестандартные, много обломков. Но при помощи глины кое-как выровняла основание и подняла его повыше. В основание пошли обломки и мелкий бой. Лучшие кирпичики положила на два верхних ряда топки.
Долго думала, как усовершенствовать дымоотвод. Из обломков слепила некий вулкан, но дым из него выходил порывами и всё-таки бросался мне в лицо. Водосточной трубы на ближайших развалинах не нашла. Инженерная мысль скрипела... Наконец, обдумала конструкцию из консервных банок! Внутри вставляются банки из-под зелёного горошка, а снаружи - большего диаметра, из-под мясной тушёнки. Хорошо, что я их не выбрасываю, а складываю на всякий случай - вдруг пригодятся. Вот и пошли в дело.
Основание сборной трубы установлено в жерло "вулкана", обложено обломками и обмазано глиной. Между внутренними и внешними банками вставлены проволочные спицы. Промежутки заполнены глиной. Очень высокую конструкцию делать не стала, иначе получается довольно тяжёлой, может и опрокинуться. Ветры сейчас сильные. Пока достаточно того, что дым идёт выше моей головы.
В следующий раз переложу с учётом всего опыта и ошибок.