остатки пельменного теста употребила на завтрак
- Заключительная часть декабрьского дневника изолированной пенсионерки, год 2020.
26 декабря, суббота. При утреннем чтении новостей вдруг решила заглянуть в закладку на ДП, и к моему удивлению, сайт открылся, а я-то думала, что он умер ещё в августе. Оказывается, его опять кто-то выкупил, и новый владелец даже спрашивает у пользователей, что нужно бы сделать на портале. Начинают вылезать тролли, заново регистрироваться старожилы.
Валерзон: «Сайт не блещет посещаемостью. Очень интересные авторы разбрелись: ушла замечательная Н.А., потрясающая maramara - уехала за границу, чувственная Эрика умерла, сногсшибательная Ksandra ничего не пишет - покинула деревню, вернулась в город, даже шикарный Begemot все реже и реже появляется - перешел на литературный сайт... Зато на сайте появляется жанна-баклажан, готовая стать модератором и всех банить! За все!!! И можно писать только то, что ей нравится».
Интересно, как повернутся события. Но пока не вижу с октября обновлений, лишь появились ссылки на сайт казино. Значит, владелец сайта связан с этим бизнесом, а площадка ДП ему нужна просто для размещения подобных ссылок. Он не заинтересован в деревенском контенте, ему нужно только, чтобы сюда заходили все подряд и тусовались в любом стиле, поэтому никакой модерации нет и не будет. Вот уже иконка сайта сменилась: вместо подсолнуха - рулетка.
Неужели остались ещё наивные люди, верящие, что ДП вернётся в том виде, какой был до 2016 года… И не говорите, что вас не предупреждали!
Слабая искорка надежды на альтернативные площадки: вот один из старожилов создал сайт «
Живая деревня». Зашла, посмотрела. Обычная блог-платформа, и ей далеко до нашей общительной «деревни». Нет главного: общей ленты комментариев, которая служила ключом к обсуждениям. Подобное есть только на «Семидачах», но там не даёт общаться админская жандармерия, удаляет комментарии пачками, стоит только на миллиметр отклониться от темы. Но и «Живая деревня» остановилась в развитии, тоже с октября нет обновлений.
***
27 декабря, воскресенье. Мороз крепчал. А свирчане устроили гонки на льду в купальниках. Так они захотели переплюнуть байкальчан, которые на Горе Соболиной спускаются в купальниках. Но в Байкальске делают по-умному: такое шоу только на закрытие сезона, а именно - в апреле, когда уже солнце жарит вовсю, а снег ещё лежит. Для горнолыжников это самый смак! Чего не скажешь о конькобежцах в декабре. Я в шоке: в гонках участвовали три женщины, о каком здоровье можно говорить для них при ветре и морозе в -30. Это не в прорубь окунуться.
***
Займусь составлением праздничного меню. Что у меня есть в запасах? Чтобы уже не выходить из дома, ибо наступают тридцатиградусные морозы, а МЧС предупреждает о температурах ниже климатической нормы.
- Пельмени: имеются мука, яйца, фарш мясной, лук репчатый.
- Оливье: есть ветчина, картофель, зелёный горошек, яйца, а майонез сделаю сама, для этого есть оливковое масло и горчица. Нет солёного огурца, но есть маслины.
- Бигус: в заморозке порционно квашеная капуста, тушёная свежая капуста, мясо с приправами, ветчина.
- Плов: запасены рис, морковь, лук, замороженное мясо с приправами.
- Пирог: в наличии мука, сахар, сыворотка, масло растительное, сливки растительные, миндаль, изюм, ванилин.
- Шампанское, сыр! А ещё замороженная горбуша на балконе лежит. Будет время - доберусь и до неё.
С этим набором я приготовлю столько еды, что смогу не выходить до Крещения. Вот прямо по порядку и начну: достала фарш из морозилки.
МЧС шлёт предупреждения о сильных морозах.
28 декабря, понедельник. Утром в комнате +22, в кухне +20, для моего благополучия этого мало, включила батарею в кухне и конвектор в комнате. Замороженные пельмени затарила в мешочек и взялась за вторую партию. Быстро стемнело, несмотря на то, что день как бы прибавился. Стоит морозная мгла.
половина одиннадцатого утра
В течение дня фиксировала через камеру наблюдений замерзание Байкала. Ещё вчера бил прибой, а за ночь воздух так остыл, что береговая кромка стала леденеть.
МЧС продолжает слать угрозы. Но кроме этого, ПФР прислал пенсию на январь, а отдел субсидий - деньги на оплату коммунальных услуг. Сумма пока не выставлена, обычно в последний день месяца выставляют. Только интернет-провайдер озаботился и прислал напоминание, что пора платить, и через пятнадцать минут он получил от меня плату за январь. Так что моя совесть спокойна.
29 декабря, вторник. Чую, что мороз крепчает: несмотря на включённую в кухне батарею, там утром было всего +20, а в комнате +21. Варя кофе, уже включила конвектор под рабочим столом. Гисметео написал: в Свирске -36. Открытие городской ёлки отменили, во дворах тоже. Камера, по которой я следила за Байкалом, сегодня замёрзла, и состояние озера не видно.
Такую стужу в предыдущий раз я терпела в январе 2018 в Бурети.
Из дневника в январе 2018: Другие дела - рутина плюс очередная чистка тропы. Вчера опять грейдер ровнял нашу дорогу, ну и опять завалил вход ко мне, ну и вместо праздника махала лопатой, откидывая спрессованный снег. Выходить-то за водой надо. Читатели, наверно, думали - я буду рассказывать о праздничной кулинарии, фейерверках, игрушках, поздравлениях? Ага, сейчас я всё брошу и займусь бирюльками.
1 января 2018 я чистила тропу
традиционно лепила пельмени к 2018
новый 2018
Прошло три года, и я занялась бирюльками, то есть праздничной кулинарией. Мысль пришла: на ужин перед НГ сделать себе «мясную тарелку», как на ДР делала, и ещё сырную и фруктовую. Потом мысль укоротилась до одной тарелки: за окном же мороз, я не пойду в магазин за фруктами. А сыр и мясное ассорти поместятся на одной. То, что перечислено выше - это ж меню на месяц, а не на ужин.
моё фирменное хлебное печенье
для фарша
опять леплю пельмени
на заморозку
Вечер был таким:
ещё нет даже семнадцати часов, а солнце закатилось за соседний дом
почта не хочет работать через сайт
30 декабря, среда. Прислали счёт за электричество, у меня в этом месяце много накрутилось из-за пользования конвектором - аж 204 рубля! Сразу оплатила.
Посылка пришла на почту, а извещение не несут. На сайте не получается написать, чтобы принесли посылку: ни телефон мой, ни емейл не признают правильным - что за провинциальные штуки! Придётся звонить и диктовать номер посылки. Ох, как не люблю телефонные разговоры с чиновниками! А почтовые работники вообще всегда хамят. Пыталась позвонить по указанному номеру: сразу сбрасывают звонок.
В 15 часов освободилась от лепки пельменей и собралась на почту. Оделась, как на северный полюс, жаль, балаклавы нет, а шарфом закрывать лицо неудобно. На почте была большая очередь, как и в прошлую зиму, ничего не изменилось. Развернулась сразу и ушла.
Дома оформила новогодний стол: постелила любимую скатерть, положила пихтовые ветки - это лес, поставила каменную пирамидку - горы, постелила белые салфетки - озёра с живой водой. Наполнение контентом состоится завтра.
мой новогодний стол
шоколад в форме кофейных чашечек - подарок читательницы
мне нравится такая плоская настольная ёлочка
пирамидку украсила, как ёлочку
чашка кофе в последнее утро 2020 года
31 декабря, четверг. С шести часов до полдесятого читала новости разного уровня: федеральные, областные, городские, корпоративные, пользовательские. Тоже работа. Главная новость, может быть, не всеми замеченная: в России создали антидот девятнадцатой корове. ГМ-препарат, лечиться которым очень просто: ингаляцией. Кто не признаёт модификацию - болейте, страдайте, а я всегда была сторонницей генной инженерии. Мы успешно лечимся синтетическими антибиотиками, диабетики полностью на гм-препаратах. И если в мои клетки встроится нечто, помогающее побеждать вирус - я только за!
Сейчас Алису Фрейндлих будут лечить этим препаратом.
***
А не пойду больше на почту! Там не достоишься в живой очереди. Посылка моя не испортится за неделю, а потом и морозы отпустят, и народ схлынет.
Создав себе новогоднее настроение праздничным столом, я смогла смонтировать полку в прихожей - надо же завершить это надоевшее мероприятие. Пришлось сверлить три дырки в стене, собственно, из-за этого я и затягивала, стена-то общая с соседями, как бы беспокою их шумом. Но тут помогли другие соседи, неизвестно в какой квартире: они жужжали более серьёзным инструментом - перфоратором, и я под шумок тоже пожужжала своим электросверлом. Аж гора с плеч свалилась, осталось приладить там зеркало и вешалку, но это уже мелочи.
основное сделала, будут ещё крючочки и зеркало
Давно не смотрела «Иронию судьбы», но сегодня уделила время этой бессмертной мелодраме. Можно сколько угодно сочинять сериалы для развития сюжета, но это всегда будет фальшь. А истина одна, и она здорово сыграна Барбарой Брыльской и Андреем Мягковым. Неприязнь, потом понимание друг друга, смирение, прощение, интерес, симпатия, наконец, физическое притяжение и любовь - и всё это пережить за несколько часов! Гениальный фильм, и без секса в кадре, но сколько чувств! Нынешние режиссёры так не смогут снять.
Вечером заставляла себя бдеть до полуночи, чтобы встретить Новый год со всеми россиянами и свирчанами. Посмотрела поздравление президента, потом мэра. Шампанское не открывала, пить ночью не могу. Ну, и стреляли горожане… я до часу не спала. До чего же нищим стал народ, сколько средств ушло на пиротехнику.
***