Творожное печенье
Рецепт:
1 яйцо,
3 ст.л.растительного масла,
0,5 ст.сахара
200 г творога,
1,5 ст.муки и 0,5 ч.л.разрыхлителя для теста
замесить тесто,раскатать до толщины 3-5 мм.вырезать квадратики,в центр положить по 1ч.л.сахара и противоположные кончики соединить.Печь в заранее разогретой до 180 гр. духовке,примерно 20 минут.
Я сахара положила в серединку значительно меньше (о чем ни разу не пожалела) и не вполне точно соблюла температурный режим, потому чуть-чуть подгорели некоторые печеньица снизу. А вообще я в восторге:) самое ненапряжное творожное печенье из всех, что я делала:)