shrimp coctel!
best ever!
http://www.youtube.com/watch?v=kl10urflRik
2 lb de camarones limpios y desvenados
1 taza de jitomate picado
1/2 taza de cebolla picada
1 taza de pepino picado
1/2 taza de cilantro
El jugo de 5 limones
3 cucharadas soperas de aceite de olivo
1 cucharadita de aceite de ajonjoli (0pcional)
1 1/2 de salsa catsup
1 taza de salsa de Tomate
1 taza de jugo clamato
2 tazas de agua donde se cosieron Los camarones o 3 si lo quiere mas jugoso.
2 cucharadas de sal
1 cucharadita de consome de Pescado si no tiene puede usar de pollo.
1 aguacate grande picado (1taza de aguacate)
2 chiles jalapeños o serranos picados