Гранатовый пирог

Sep 28, 2008 15:17

Гранаты я очень люблю, но выпечка с гранатами - скорее нонсенс, совершеннейшая редкость. Но из правил есть исключения ( Read more... )

сливки, рубленое тесто, гранат

Leave a comment

Comments 87

Точно нонсенс! tanya_kikis September 28 2008, 11:20:13 UTC
О-о-о! Это что то новенькое! Ты (ничего, что я на "ты" ?! ) это сама придумала?!

Reply

Re: Точно нонсенс! chadeyka September 28 2008, 11:52:13 UTC
Сама:-) Любой кислый сок, в принципе, подойдет, смородина или вишня кислая.

Reply

Re: Точно нонсенс! tanya_kikis September 28 2008, 11:54:45 UTC
Обалдеть! Респект и уважуха! Срочно патентуй :))

Reply

Re: Точно нонсенс! chadeyka September 28 2008, 11:57:13 UTC
Так это ж перепевка лимонного пирога! Я вот еще хочу с медом лимонный попробовать:-)))

Reply


myrain September 28 2008, 11:24:38 UTC
прошу прощения, если Вы об этом уже писали, а где можно такие шарики для груза приобрести (в Москве)? а то приходится печь по-старинке с фасолью

Reply

pushistyj_koshk September 28 2008, 11:34:42 UTC
Я спрашивала. Помнится, ответ был "уже нигде".:))))

Reply

chadeyka September 28 2008, 11:53:23 UTC
Скажем так, места, где я покупала уже не существует, а где-то еще никогда не встречала:-))

Reply


(The comment has been removed)

chadeyka September 28 2008, 11:55:28 UTC
Чувствуется, еще и учитывая, что у меня насморк:-) Но в следующий раз хочу попробовать еще поядреней гранаты, или сок готовый купить, который с кожурой отжимают.
Такие современные, очень светлые - не подойдут, думаю.

Reply


pushistyj_koshk September 28 2008, 11:34:04 UTC
А сколько мл сока получается? Давить мне негде, но у нас продается очень качественный азербайджанский гранатовый сок.:)

Reply

chadeyka September 28 2008, 11:56:11 UTC
Около 300мл.

Reply


flomur September 28 2008, 11:39:21 UTC
Я в восторге!!! Мои любимые гранаты)

Reply

chadeyka September 28 2008, 11:58:05 UTC
Надо выбирать наиболее терпкие, старых, наверное, сортов, в них больше аромата и вкуса.

Reply

flomur September 28 2008, 12:25:01 UTC
А старые сорта - это как? В магазине продаются просто гранаты, без указания сортов.

Reply

chadeyka September 28 2008, 12:55:39 UTC
Старые - это как раньше были маленькие, красные, с очень яркими зернышками, потому что современные светлые и с менее насыщенным вкусом.

Reply


Leave a comment

Up