Яблочные пирожки**

[chadeyka]

Как же здорово, когда в саду есть яблони! В этом году у меня не только антоновка, но и какие-то яркие-яркие красные яблочки, их штук 20 всего, очень сочные, кисло-сладкие и, главное, свои, хотя и малость кривоватенькие. Такие маленькие яблочки - самое оно для маленьких пирожков из рубленого теста. На мой вкус, в этих пирожках хороши кислые или

Comments

[larek]

как же я уважаю все "яблочную" выпечку! мамадарагая! но куда бы деть излишки тушки?

[chadeyka]

Яблоки можно и просто испечь, добавив, если кислые, немного меда и корицы, без теста не так уж и калорийно:-))

[larek]

без теста не так вкусно! я айву запекаю с медом, орехами и прочим лимоном :-))

[helgla_helga]

Ой.. торолько сейчас прочитала, что кто умеет готовить айву!!! А как запекаете?

[larek]

режу пополам, вычищаю серединку, туда кладу орехи, мед, корицу, режу лимон и кладу просто в форму, подливаю немного водички и в духовку, пока не помягчеет