Лаймовый пирог со сгущенкой (Key Lime Pie)

Apr 03, 2008 11:15

Знаю, что многим нравится лимонный пирог. Мне тоже нравится. Вообще, пироги, где соединяются молочные продукты с цитрусовыми, всегда вкусны и интересны ( Read more... )

лайм, сгущенка, рубленое слоеное тесто

Leave a comment

Comments 53

angelochekate April 3 2008, 08:18:06 UTC
ох!!! ))
еще одно чудо из цитрусовых!)))
СПАСИБ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Прямо сегодня буду пытаться сотворить!)))
Кстати, спасибо за рецепт апельсинового пирога!!! В восторге от него, хотя, казалось, что не получится, так как тесто было слишком жидким.. )

Reply


_fluo_ April 3 2008, 09:22:25 UTC
здорово!
обязательно затарюсь сгущенкой, вчера по французскому телевиденью показывали тоже рецепт со сгущенкой - кокосовый флан, показалось просто и вкусно.
ты ведь читаешь по французски? вот рецепт если интересно: http://bobuncafe.canalblog.com/archives/2007/03/04/4192212.html
(если нужен перевод, свисти)

Reply

chadeyka April 3 2008, 10:03:15 UTC
спасибо, интересный рецепт, у меня муж любит фланы и кокосы:-)

Reply


foto_weekend April 3 2008, 09:34:33 UTC
"Его требуется предварительно наколоть" - поясните, пожалуйста-пожалуйста )

Reply

chadeyka April 3 2008, 09:37:10 UTC
Это значит, что когда вы положили тесто в форму, его надо наколоть вилкой (донышко), тогда оно не вздуется.

Reply

foto_weekend April 3 2008, 09:38:33 UTC
спасибо! =)

Reply


ulishna April 3 2008, 15:17:47 UTC
Испекла к ужину. На мой вкус - черезчур сладко, хотя сока я добавила даже больше, чем в рецепте.
А вот тесто очень понравилось, легкое и в приготовлении, и на вкус!

Reply

chadeyka April 3 2008, 15:19:56 UTC
Можно также добавлять в начинку натертую цедру лайма, получается более насыщенный вкус, и не так сладость чувствуется.

Reply

ulishna April 3 2008, 15:21:46 UTC
О, до этого я не додумалась)

Reply

chadeyka April 3 2008, 19:10:22 UTC
главное, не переборщить:-)

Reply


chocolatealmond April 3 2008, 16:26:14 UTC
Третья фотография ну о-о-очень красивая.

Reply

chadeyka April 3 2008, 19:10:41 UTC
Спасибо!:-)))

Reply


Leave a comment

Up