Миндальные тюили (Tuiles)

[chadeyka]

Неделю назад в магазине мне попалось на глаза полотенце с утятами, вполне жизнерадостного цвета, возьму, думаю, сфотографирую что-нибудь. Когда я вчера достала его с полки, оно оказалось почему-то с сердечками (как выяснилось позже, их было два в упаковке, с утками и с сердечками). А в тот момент я, конечно, удивилась, но решила - пусть уж будут

Comments

[rizhaya_bestiya]

спасибо, а то у меня бывает остаются белки:) легкий и главное быстрый рецепт:)

[chadeyka]

пробуйте, очень легко и вкусно.

[leonida_dor]

класс! эти продукты всегда есть в холодильнике и такое небольшое количество времени всегда можно найти! :-) спасибо!

[chadeyka]

Главное, как раз из холодильника заранее достать, не забыть:-)

[leonida_dor]

Ну с этой задачей вполне можно справиться ;-)

[babygirl12123]

А расскажите, пожалуйста, чем Вы смазывали бумагу для выпечки? Печенье получилось очень вкусное, но отодрать его от бумаги было нереально, пришлось ножом срезать...

[chadeyka]

Ничем не смазывала, она уже промасленная. Бывает непромасленная бумага, типа пергамента - ее покупать не надо.

[chadeyka]

Если нет бумаги или она непромасленная, смажьте сливочным маслом, как обычно для выпечки.

[svinka_p]

У меня два белка в холодильнике :) Остались еще с яблок с сабайоном, теперь точно знаю, что вечером пристрою :)
Спасибо за чудесный рецепт!

[piazzolla]

я опять с дурацким вопросом про 7 белков :))
количество продуктов увеличивать пропорционально? или как-то по-другому?

[chadeyka]

В обоих случаях пропорционально, я обычно все рассчитываю на один белок, а потом умножаю, на сколько нужно.