Шоколадный бисквит

[chadeyka]

Что-то я увлеклась шоколадом. Для примера - шоколадный бисквит, используется в шоколадных тортах. Все как обычно, только часть муки заменяю какао-порошком.

Comments

[anonymous]

Эх, а у меня бисквиты не получаются, хоть плачь. Буду тренироваться на праздниках...

[svinka_p]

Ой, прошу прощения, анонимно отправилось... :)

[chadeyka]

можно еще попробовать сахаром форму посыпать (а не мукой), считатеся, что подниматься легче тесту.

[popelyuwka]

оно не пригорит на сахаре?
и сколько г какао в столовой ложке?

[chadeyka]

у меня не пригорало.
какао в столовой ложке с горкой 25г