Сливовый пирог с грецкими орехами и медовой глазурью

[chadeyka]

Все же, на мой взгляд, в журнале Бурда Моден пироги на порядок лучше одежды. Особенно в старых номерах. Пироги у них все разные, вкусные, всегда интересные рецепты. Вот я и вдохновляюсь. Хотя, конечно, кое что, как всегда, изменила - вкус замечательный!

Comments

[veloamator]

Хороший пирожок.
а ты пробовала с гр.орехов кожуру снимать?
В Бурде особенно выкройки дрянь, никогда длина швов по пройме не совпадала.

[chadeyka]

Нет, не снимала и не буду никогда. Пожрать вкусно я люблю, конечно, но не до такой степени:-))
А у меня все совпадало, я много в свое время шила. Просто там много странных моделей, которые плохо сидят, и все рассчитано на немецких теть с плоской попой:-))

[veloamator]

А я снимал несколько раз - чуть не родил, вдохновился рецептом китайских императоров))

Выкройки там без припусков на швы и если прибавлять не зная как, то внешний и внутрений радиусы(по рукаву и по пройме) не совпадут. Я несколько раз знакомой переделывал. У меня на заре перестройки своя фирма была - вехняя женская и мужская одежда(хе-хе, а кого не было)) около 50 человек, почти у всех 5 или 6 разряд был, а выкройки я сам делал. Ещё в юности сам научился. Мать в Министерстве Службы Быта работала, курировала ателье и швейные фабрики. У неё книг целая куча была и журналов и машинка швейная - вот в муке и обвалялся)). Даже на комсомольско-молодёжные (тьфу!) слёты молодёжной моды ездил и Славка(тогда ещё) Зайцев тоже. Но потом надоело и фирму свою я знакомой подарил, а сам занялся оптимизацией сжигания топливовоздушной смеси в ДВС и устранением коденсационного горения на переходных режимах, даже патенты есть))

[chadeyka]

Для меня сделать выкройку это что-то запредельное:-) Еще в школе на труде, помню, все эти ог и об меня утомили. Я вот в последнее время вообще без выкройки шью, по фигуре, юбки в основном, получается здорово:-) (скажу без ложной скромности, ха-ха-ха)

[piazzolla]

Действительно, вкусно и просто! Только заливки у меня получилось мало - хватило лишь сбрызнуть пирог. Но все равно аромату-вкусу прибавила.

[dolsi]

Очень вкусно вышло:)
Я правда, напортачила с поливкой, так как переложила меду - а то он у меня стоит без дела, но не доложила лимона, так что получилось сладковато, а вот тесто - мммм, орешки. Здорово!
Надо еще спечь с орешками грецкими в тесте что-нибудь:)

Спасибо!

[dauzh]

Большое спасибо за простой и вкусный рецепт!
Еще добавила груши - получилось хорошее сочетание)

и спасибо за интересную подборку рецептов.
Хочется все испечь))

[evil_mimi]

и за этот пирог большое спасибо