Как сушить пастилу?

[chadeyka]

В этом году опять урожай антоновки. И наконец-то я нашла прекрасный способ расправляться с урожаем - буду делать белевскую пастилу. Но главный вопрос для меня остается открытым. Хочется найти прибор, который быстро и хорошо будет такую пастилу сушить. Занимать духовку по нескольку часов очень не хочется

Comments

[reflecsplint]

я сушил в духовке в режиме "навгрев с обдувом" - боковой вентилятор гоняет воздух
все равно долго

[chadeyka]

у меня температура в духовке контролируется по датчику и мин. 100С, а с открытой дверцей не работает. так что бегать-открывать-выключать и включать мне просто не хочется. пару раз пастилу сделать - это одно, а на зиму заготовить - совсем другое:-))

[reflecsplint]

тогда не подходит) моя духовка от 40 градусов, я даже йогурт в ней делаю )

[chadeyka]

везет:-)))))

[alinenok777777]

Ачто у вас за духовка такая? Поделитесь?

[reflecsplint]

да обычная самая - аристон какойто. покупал очень давно в новую квартиру
FH 51 кажется. семь режимов, гриль, конвекция, таймер - все что нужно.

[irinapalm]

Электролюкс от 50С. Одна из самых недорогих. Гриль, конвекция, раздельное включение тэнов. Покупала несколько лет назад. Пастила за ночь отлично сушится.

[alinenok777777]

спасибо