Меренговый рулет с яблоками и брусникой

[chadeyka]

Рассматривала фото в одном стоке и увидела мернговый рулет. Как же я о нем забыла! А ведь когда-то давно пекла

Comments

[life_with_knife]

обалдеть, как красиво. и если судить только по фото, все так обманчиво просто))))

[chadeyka]

это не обманчиво:-)))

[life_with_knife]

ну все равно не верю) я с трудом скатываю рулеты. вечно липнут и рвутся. или обжигают пальцы. я тогда еще и матерюсь

[chadeyka]

чтобы не липли, посыпайте заранее бумагу сахарной пудрой.

[life_with_knife]

попробую. вот такое воздушное и с кислинкой - стоит того, чтобы поэкспериментировать

[tzitzitlini]

Я сегодня сделала - все отлично и ничего не сломалось и не прилипло.

Делала на силиконовом противне - я без него теперь, как без рук :-)