Простейший сливовый пирог

Oct 05, 2010 10:54

Для этого пирога подойдет любое тесто - и сладкое, и несладкое. А вот сливы точно нужны сладкие, но не чересчур сочные. Иначе слишком влажным будет тесто. Для страховки я всегда посыпаю основу молотым миндалем, он впитывает сок, и получается вкуснейшая прослойка. Также можно присыпать крахмалом, если нет миндаля.
Изюминка именно этого пирога - в Read more... )

рецепт, слоеное рубленое тесто, сливы

Leave a comment

Comments 56

lapatissiere October 5 2010, 07:13:30 UTC
Красота!!

Reply


mrs_excellence October 5 2010, 07:14:28 UTC
Изумительно! Очень красивый пирог!

Reply


m_r_i_n October 5 2010, 07:17:15 UTC
Очень красиво! Спеку на следующий год, а то сливы у нас уже закончились(((

Reply


romashovaa October 5 2010, 07:17:38 UTC
Выглядит как хризантема ) Красота!

Reply


slntse October 5 2010, 07:22:58 UTC
перкрасные фото! просто необыкновенные!

Reply


Leave a comment

Up