Греческий йогурт из топленого молока

[chadeyka]

Когда-то давно мне сказали, что греческий йогурт получается, если обычный отвесить, как творог. Стекает много сыворотки, а остается густой и вкусный продукт. Попробуйте

Comments

[dolka]

ну например вот:

там на полке рядом стоят такие же, но не бифидо-, а обычные, (упаковка не с зеленым, а с синим цветом, по сути ровно такая же), лучше берите их (всё равно, как я понимаю, никакие бифидобактерии у вас не выживут при температуре заквашивания йогурта).

[zgb007]

спасибо, теперь понятно, что искать.