Смородиновый пирог

[chadeyka]

На самом деле, из смородины я делаю обычно морс. Просто заливаю ее, замороженную, кипятком, прокручиваю в блендере, процеживаю, добавляю сахар и кипяток по вкусу. Сегодня же получился пирог, хотя и морса тоже целый кувшин

Comments

[ukatephoto]

а как вы думаете, можно по тому же приницпу сделать пирог с мороженой ежевикой? накупила полтора кг, куда девать - не знаю :))

[chadeyka]

про ежевику, честно, не знаю... я такое делаю с кислыми фруктами, лимоном, гранатом.

[ukatephoto]

ок, поняла. пойду тогда еще в вашем журнале покопаюсь. наверняка ведь что-нибудь найду :))

[chadeyka]

я с ежевикой, по-моему, не пекла ничего. я ее как-то не очень люблю, а будь она у меня - компоту бы наварила:-)))

[nastty]

клафути делала в микроволновке! почему-то помню...

[chadeyka]

кстати, да:-)