Диастазное число, химический карандаш, генетическая память и другие мифы о меде ( подборка видео)

[cergey_p]

Уже не первый год стараюсь, по мере возможности разобрать мифы связанные с медом.
И вот подборка моих видео с проверкой наиболее распространенных мифов.

Можно ли добавлять мед в горячий чай:

Click to view

https://youtu.be/L4qwina6P-0


"Генетическая память" меда или фокусы с водой:

Click to view

https://youtu.be/up1miW2hhX0

Можно ли проверить мед с помощью химического карандаша:

Click to view

https://youtu.be/yr7BFwIzO4Q

Когда и почему мед должен кристаллизоваться:

Click to view

https://youtu.be/-l8kI2Uh1ZU
Текстовый вариант: когда мед засахаривается?

Можно ли проверить мед йодом, огнем и промокательной бумагой:

Click to view

https://youtu.be/1plPpMiuRYg

Диастазное число в меде, зачем нужно и кому полезно:

Click to view

https://youtu.be/fn7blzAgfRI
Текстовый вариант получился на три статьи: Что такое диастазное число, Географическое распределение диастазного числа в меде, Откуда в меде крахмал, который расщепляет диастаза

И пара экспериментов про выбор пчел.
Первый про выбор сладких продуктов. Что пчелы предпочтут: мед, сироп, варенье или сгущенку?

Click to view

https://youtu.be/ljAZ9hUtgFI

Второй эксперимент про выбор пчел из нескольких видов меда.
Предложил мед со своей пасеки, несколько видов меда из магазина и, для контроля, сахарный сироп.
Что пчелы предпочтут?

Click to view

https://youtu.be/zsZfA2vUuME