похоже я нашла сыр своей мечты
называецца комбоцола.
Мне нравятся сыры с белой плесенью(бри и камамберЩ, но после голубоплесневых сыров они кажутся уже какими то обычными и скучными. И моим фаворитом до сегодняшнего дня была итальянская горгонзола. А вот рокфор меня не очень впечатлил, стилтон где то посередине между ними.
И вот теперь я попробовала наконец то немецкую комбоцолу, которая сочетает в себе качества сыров с голубой и белой плесенью. Она супернежная как камамбер и покрыта корочкой из белой плесени,а внутри прожилки голубой плесени. уфф суперизысканное лакомство. всем советую.
Мне нравятся сыры с белой плесенью(бри и камамберЩ, но после голубоплесневых сыров они кажутся уже какими то обычными и скучными. И моим фаворитом до сегодняшнего дня была итальянская горгонзола. А вот рокфор меня не очень впечатлил, стилтон где то посередине между ними.
И вот теперь я попробовала наконец то немецкую комбоцолу, которая сочетает в себе качества сыров с голубой и белой плесенью. Она супернежная как камамбер и покрыта корочкой из белой плесени,а внутри прожилки голубой плесени. уфф суперизысканное лакомство. всем советую.