Про альтернативу семечкам
Поначалу я просила привозить мне упаковки с жареными семечками, теперь уже не прошу. Ибо нашла им замену. Могу сьесть за один день целый пакетик, прямо наркотик какой-то.
Что же это? Это по-японски называется "каки-но-танэ", то бишь "семечки хурмы" в переводе. Говорят, по форме напоминают эти самые семечки хурмы. Из чего состоят - это из риса, с добавлением соевого соуса и перца. У них такой приятный, остро-сладкий вкус.
Кстати, только вот прочитала рассказ у Харуки Мураками, где он признается в любви к этому виду закусок ("Сложные взаимоотношения сладкого и острого" из сборника "Радио Мураками".
Пойду налью чаю и буду грызть "семечки хурмы". И дочитывать Мураками.
Что же это? Это по-японски называется "каки-но-танэ", то бишь "семечки хурмы" в переводе. Говорят, по форме напоминают эти самые семечки хурмы. Из чего состоят - это из риса, с добавлением соевого соуса и перца. У них такой приятный, остро-сладкий вкус.
Кстати, только вот прочитала рассказ у Харуки Мураками, где он признается в любви к этому виду закусок ("Сложные взаимоотношения сладкого и острого" из сборника "Радио Мураками".
Пойду налью чаю и буду грызть "семечки хурмы". И дочитывать Мураками.