Café Hawelka в Вене

Dec 07, 2012 19:42

Café Hawelka находится в самом центре Вены, недалеко от собора Св. Штефана, на Доротеергассе в квартале антикварных магазинов. Кафе было открыто в 1939 году Леопольдом и Жозефиной Гавелка. Раньше в нем собиралась венская богема: художники, актеры, журналисты. Сейчас это скорее туристическое место, но очень атмосферное и душевное. К сожалению, хозяев уже нет в живых и всем заправляет их сын Гюнтер.

Фото из инета:


Фото из инета:


Кафе очень уютное! Лично мне было очень интересно наблюдать за посетителями, для которых всегда находилось место, хотя кафе довольно не большое. Вот они заходят, оглядываются в поисках свободного столика и вроде все занято...на их лицах проскальзывает досада... И тут к ним подходит официант, приветствует их неизменным Gruß Gott! и проводит к свободному столику!



Кстати, Gruß Gott! (буквально - "приветствую бога", аналог нашего "бог в помощь") - это повсеместное приветствие в немецкой Баварии и Австрии. Моим подругам все время слышалось Кус Кат! Очень долго потом смеялись и до сих пор прикалываемся над этим :)



В кафе даже меню нет. Вы просто говорите какое кофе будете пить. Или чай. Мы заказывали меланж (ну Вена без меланжа - это не Вена :) ), а потом добрый официант предложил нам попробовать домашние пирожки! У меня почему-то нет ни одной нормальной фотографии с чашкой кофе, поэтому выкладываю из инета.



Так вот. Домашние пирожки... Должна вам сказать, что я даже и подумать не могла, что они такие вкусные!!! Называются они "бухтели". Это очень вкусные булочки из нежнейшего теста, которое тает во рту, со сливовым повидлом и посыпанные сахарной пудрой. Просто скажите home pan-cakes и Вам принесут эту вкусноту! :) Я их уже полгода испечь собираюсь. Но в Москве какой-то дефицит со сливовым вареньем... его либо нет, либо стоит очень дорого. Пришлось в Германии купить :) так что в новогодние праздники мне будет чем заняться :) напишу потом об этом! :)



Так что если вы окажитесь в Вене, обязательно посетите это замечательное и уютное кафе! Доротеергассе выходит прямо на ул. Грабен, так что заблудиться очень сложно.

А это мы, с нашим турецким другом, который живет и учиться в Вене :) Hallo Emin ;)



Приятно аппетита и кофепития :)

Вена Австрия Hawelka

Previous post Next post
Up