Мастер-класс по выпечке

Jul 22, 2012 13:56

Очень много смеялись, и вообще, все занятие прошло в очень теплой атмосфере. :))) Порно-штрудель вынесу в заглавную картинку. Это ванильный соус сверху, если что. :))))


К середине занятия у меня сел аккумулятор, а у Юли - missmedia2009 закончилась карта памяти, и нам пришлось из двух фотоаппаратов собрать один. Кто где фотографировал уже не вспомню, но поскольку карта была моя, вся слава достается мне, бгг... :))) Шутка.

Аня под руководством Даши размешивает начинку для нижнего слоя штруделя.




Растягиваем тесто для штруделя:


Выкладываем на лист теста начинку и сворачиваем полотенцем по принципу роллов, и готовый рулет смазываем растопленным сливочным маслом.












Делим готовый штрудель. Достанется всем!












Пряное печенье к вину и пиву.


Начинка для лоранского пирога с курицей и брокколи. Девчонки утрамбовывают в форму тесто, и что получилось в итоге. Бортик высоковатый сделали, да.






Запаковывают лоранский пирог с лососем и судаком.






И самая приятная часть. Дегустируем пиво частных пивоварен Европы.


Которое отлично подошло под лоранский пирог с курицей и брокколи.



Алексей презентует пирог с рыбой. Дарья возмущается, что опять вся слава и фото достались ему. :))) И кто не работает, тот ест. Ну вы поняли... :)))







Пряные печеньки.


Яблочный штрудель с ванильным соусом и дегустация пива с добавлением натурального вишневого сока.






культур-мультур, weekend, photo, food

Previous post Next post
Up