Хлеб
Еще в прошлый понедельник решила порадовать маму и испечь хлеб), конечно если учесть, что готовить я умею только теоретичски, т.е. знаю - но не пробовала...)))
вдохновила книга фентези автор Мэл Одом, а названия не помню....)
в общем там так аппетитно рассказывалось о горячем свежем хлебе покрытым маслом с медом (масло я не ем, но даже мне захотелось попробовать(в последствии не решилась)), и вот наступает суббота, после продолжительного пребывания в инсте(как обычно), я решилась сделать это!)))
в общем как это обычно делается, замесила тесто, естественно по рецепту раннее скаченному из интернета, от себя добавила большущую щепотку тертых орехов(вообще по книге шли лесные(уже по другой книге, но жанр тот же), но вместо них пришлось использовать фундук), и после того как тесто вздулось достаточно, я уложила его не протвень, запекла минут 40))), в итоге хлеб был готов часов в одиннадцать вечера))) и конечно не забудем про масло - тут вообще кадр))) я его просто не люблю, не только есть, но и трогать соответсвенно))), пришлось изощриться и сделать над собой усилие) в общем образно(не измеряла) а 3 чайные ложки масла - пошла одна ложка белого(донник)меда.
естественно подопытным "кроликом" была мама)))
в полдвенадцатого ночи, отрезали по кусочку горячего хлеба - сначала просто попробовали....оказалось я забыла положить соль(но в общем оч вкусно, даже не ожидала)далее мама испытала вкус масла с медом(вообще с чем оно она не знала, и когда намазала его на горячий кусок хлеба и оно расплавилось(почти)очень настороженно откусила мааааленький кусочек.....(очень смеялась, жалко нету фотки ее лица!!!!)ну а затем немного остудив хлеб(усиленно на него дуя), отправила его в рот, практически сморщившись от ожидания необычного вкуса....))
Ну а уже когда распробовала, тааак удивленно...."- А вообще-то вкусно...!"
и когда я сказала что это с медом, мама оч удивилась) сказала что такого она еще не пробовала)))
А уж когда я сказала что это идея из книги (Фентези (!!!)), она вообще чуть со стула не свалилась))))
Но в целом естественно понравилось, и орехом так прикольно пахло))))
Ну и собственно фото хлеба, уже правда не целого, но еще горячего))
Хлеб» на Яндекс.Фотках
вдохновила книга фентези автор Мэл Одом, а названия не помню....)
в общем там так аппетитно рассказывалось о горячем свежем хлебе покрытым маслом с медом (масло я не ем, но даже мне захотелось попробовать(в последствии не решилась)), и вот наступает суббота, после продолжительного пребывания в инсте(как обычно), я решилась сделать это!)))
в общем как это обычно делается, замесила тесто, естественно по рецепту раннее скаченному из интернета, от себя добавила большущую щепотку тертых орехов(вообще по книге шли лесные(уже по другой книге, но жанр тот же), но вместо них пришлось использовать фундук), и после того как тесто вздулось достаточно, я уложила его не протвень, запекла минут 40))), в итоге хлеб был готов часов в одиннадцать вечера))) и конечно не забудем про масло - тут вообще кадр))) я его просто не люблю, не только есть, но и трогать соответсвенно))), пришлось изощриться и сделать над собой усилие) в общем образно(не измеряла) а 3 чайные ложки масла - пошла одна ложка белого(донник)меда.
естественно подопытным "кроликом" была мама)))
в полдвенадцатого ночи, отрезали по кусочку горячего хлеба - сначала просто попробовали....оказалось я забыла положить соль(но в общем оч вкусно, даже не ожидала)далее мама испытала вкус масла с медом(вообще с чем оно она не знала, и когда намазала его на горячий кусок хлеба и оно расплавилось(почти)очень настороженно откусила мааааленький кусочек.....(очень смеялась, жалко нету фотки ее лица!!!!)ну а затем немного остудив хлеб(усиленно на него дуя), отправила его в рот, практически сморщившись от ожидания необычного вкуса....))
Ну а уже когда распробовала, тааак удивленно...."- А вообще-то вкусно...!"
и когда я сказала что это с медом, мама оч удивилась) сказала что такого она еще не пробовала)))
А уж когда я сказала что это идея из книги (Фентези (!!!)), она вообще чуть со стула не свалилась))))
Но в целом естественно понравилось, и орехом так прикольно пахло))))
Ну и собственно фото хлеба, уже правда не целого, но еще горячего))
Хлеб» на Яндекс.Фотках