Фаршированные помидорки-черри

[caspersakh]

 Маленькие, симпатичные, такие и кушать приятнее)




Необходимые продукты:
У нас хоть и дружная семья, но малочисленная, да еще и доню помидорки не потребляет, потому делала немножко.

- помидорки черри кистевые (8 шт)
- сыр адыгейский (50-75 гр)
- укроп, петрушка (по веточке)
- чеснок (1 средний зубчик)
- перец черный молотый.



Приготовление:
Легче легкого и по времени заняло 10 минут.
Помидорки срезаем с кисти  так, чтобы веточка осталась.
Острым ножом срезаем верхушку помидорок. Аккуратно вынимаем внутренние перегородки и семечки.




Разминаем сыр.




Добавляем пропущенный через пресс или мелко порезанный чеснок, перец молотый,




мелко резанную зелень.




Хорошенько перемешиваем, разминаем. Готовую начинку плотно закладываем в помидорки, с "верхом", прикрываем "крышечками".




ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!! )