Купил перца. Собираюсь делать аджику.

Aug 20, 2015 11:45

Не подскажите хороший, проверенный рецепт?!


Read more... )

ели пили, рецепты, рецепт, вопрос

Leave a comment

(The comment has been removed)

carabaas August 20 2015, 09:05:56 UTC
Спасибо

Reply

(The comment has been removed)

(The comment has been removed)

(The comment has been removed)

(The comment has been removed)

carabaas August 20 2015, 10:27:46 UTC
Разумеется. Но аджика должна не терять своих свойств. Иначе она перестает быть аджикой. Для этого и существуют рецепты.

Знаю людей, которые в салат "Цезарь" добавляют анчоусы, помидоры и курятину.

Reply

(The comment has been removed)

carabaas August 20 2015, 10:40:28 UTC
Там другого перца и не должно быть, кроме острого. Острый перец, соль и пряности. Остальное - от лукавого...

Но вы, разумеется, вправе готовить аджику так как вам это заблагорассудится. Теща моя антоновку добавляет и сахар. И тоже считает, что у нее получается аджика.

Я с ней не спорю.

Reply


Leave a comment

Up