Вдохновленная на подвиги пробивающимся сквозь утренний туман солнышком и потенциальным танго трюфелей с лапшой флешмобом, вдохновляемым пользователем
zveruska А не сварить ли нам согревающего супчика? потопала я на рынок. Откладывать это дело у нас нельзя, такой аттракцион невиданной щедрости крестьян и им сочувствующих их посредников у нас имеет место быть лишь раз в неделю, и что меня до сих по удивляет - по средам, видимо по разумению торговцев посещать его должны могут исключительно лишь домохозяйки. Нет, супермаркеты конечно у нас работают 6 дней в неделю, но ведь это не одно и то же, когда это касается овощей, фруктов и прочих вкусностей местного производу…
Рынок здесь конечно понятие своеобразное и увы, большую его часть занимает торговля товарами не продовольственными, и уж тем более - не отечественным, что собственного говоря не интересно как минимум. Я люблю гораздо больше те его уголки, что вкусно пахнут и манят многоцветием натурального происхождения.
Здесь начинается моя любимая часть рынка:
Вот такая красота за в общем-то смешные деньги:
Увы, цветы здесь дарят мало (только по крупным событиям и чаще всего - люди старой закалки, то есть поколения моих родителей), чаще представительницы прекрасного пола покупают букеты сами, то ли некому их ими радовать, то ли чисто в декораторских целях…
Хотя в общем-то мужчин по «зеленым» рядам ходит много:
Найти здесь можно как осенний-зимний ассортимент, так и внесезонный:
И даже вполне себе экзотический:
Как же я люблю цикламены (в запарке обозвала анемонами, спасибо за поправку
fellya, ботанический кретинизм помноженный на патологическую невнимательность и не такое могут сотворить!) в общем-то вполне себе простенький цветочек, но такой трогательный и нежный, особенно белые:
Также здесь можно купить семена, луковицы для облагораживания собственного участка или балкона:
Есть и уже пророщенная рассада:
Саженцы, маленькие и большенькие:
Но что-то мы с вами отвлеклись, мы же собираемся готовить супчик, а вот из чего-чего, а из топора я его готовить не умею, а капустка здесь, увы, только декоративная:
А вот это уже ближе к истине, но не к моей персональной, мясо я не ем:
И рыбу тоже:
А вот это соблазнительное многоцветье уже по моей части:
Вот и главные виновники торжества, грибы, почему-то хочется сегодня именно грибной похлебочки:
Белые грибы (ит. porcini) - продукт здесь очень популярный, потому выбор их на прилавках велик и иногда встречаются прямо таки их величайшие во всех смыслах представители:
До сего момента я и предполагала прикупить именно их, но планы меняются, сегодня в продаже есть грибочки Цезаря:
Amanita caesarea здесь зовутся в общем-то просто ovoli и меня терзает смутное, ничем не подтвержденное подозрение (никогда в общем-то раньше этим вопросом серьезно не интересовалась), что народное название они свое получили из-за формы - маленькие грибочки будто рыже-коричневые яички выглядят, да и строение у них своеобразное - они будто «вылупляются» из защищающего их в молодом возрасте покрывала, а как раз яйцо по-итальянски uovo - но не спрашивайте меня, где первая буква потерялась, не знаю, это я тут своей буйной фантазии всего лишь дала волю в интерпретации итальянского имени грибочка кесарева!
Ну а про супчик - это уже другая история…