Y terminamos la semana, ¡Con más hamburguesas!
Y yo ayer toda contenta porque hoy es mi último día antes de salir de vacaciones y tal así que me pongo a hacer un intento de cheesecake de Auyama en el horno. Mientras se cocina, me pongo a armar la lonchera del día siguiente, y ¡ta-dah! no había comida... Lo último que quedaba fue mi almuerzo de ayer. Así que me preparé algo rapidito, nada muy fancy porque estaba fastidiada de estar en la cocina: arroz integral, vegetales y de proteínas, descongelé e hice a la plancha unas hamburguesas (¡Estas si fueron de carne molida! Nada de pescado o pollo) que había preparado como hace 2 semanas y me había olvidado por completo de que las tenía. Hehehe.
Eso me salvó la patria.
Así quedó, un almuerzo rápido y sencillo pero que resuelve.
La carne se ve como quemadita en la foto, pero les puedo asegurar que no lo estaba xD