Круассан за полчаса
Делать сюрпризы- это очень хорошо. А делать вкусные сюрпризы утром - еще лучше.
Я предлагаю побаловать своих домашних неожиданным началом утра субботнего дня.
Тем более, на это уйдет минимум времени и сил...
Мужики, это рецепт - сказка для вас. Можете поверить. Минимум трудозатрат и максимум результата.
Итак. Задача. 30 минут на все-про все. Вся подготовка проходит в тайне.
Делать свое тесто тайком не получится. Берем покупное. Вечером по-пути с работы можно купить. Тайком его в холодильник (НЕ МОРОЗИЛКУ!!!) на ночь положить - как раз к утру оттает.
Нам понадобится:
1. Полкило теста. Слоеное бездрожжевое. (если кто нибудь мне объяснит разницу с дрожжевым по результату- буду благодарен)
2. Вареная сгущенка. Я довольно долго искал нормальную. Очень понравилась Саранская. Можно и варенье плотненькое.
3. Чуток муки и масла растительного.
1. Раскатываем тесто и режем на треугольнички.
2. Раскладываем начинку.
Очень важно начинку поместить в такой "пельмешек" и залепить плотненько.
Я раньше этого не делал. И очень зря. Она вытекала. Подгорала. С "пельмешком" такой печали не случается.
3. Скручиваем круассаны и раскладываем на протвинь.
На все эти действия уходит примерно 15 минут.
4. Смазываем маслом и запекаем 15 минут (может и меньше. следите, мужики, чтоб не сгорело)
5. Вуаля! Кофе в постель + круассаны. Отличное начало уикенда.
Добавляйтесь в друзья.
Чем больше друзей, тем интересней писать
Я предлагаю побаловать своих домашних неожиданным началом утра субботнего дня.
Тем более, на это уйдет минимум времени и сил...
Мужики, это рецепт - сказка для вас. Можете поверить. Минимум трудозатрат и максимум результата.
Итак. Задача. 30 минут на все-про все. Вся подготовка проходит в тайне.
Делать свое тесто тайком не получится. Берем покупное. Вечером по-пути с работы можно купить. Тайком его в холодильник (НЕ МОРОЗИЛКУ!!!) на ночь положить - как раз к утру оттает.
Нам понадобится:
1. Полкило теста. Слоеное бездрожжевое. (если кто нибудь мне объяснит разницу с дрожжевым по результату- буду благодарен)
2. Вареная сгущенка. Я довольно долго искал нормальную. Очень понравилась Саранская. Можно и варенье плотненькое.
3. Чуток муки и масла растительного.
1. Раскатываем тесто и режем на треугольнички.
2. Раскладываем начинку.
Очень важно начинку поместить в такой "пельмешек" и залепить плотненько.
Я раньше этого не делал. И очень зря. Она вытекала. Подгорала. С "пельмешком" такой печали не случается.
3. Скручиваем круассаны и раскладываем на протвинь.
На все эти действия уходит примерно 15 минут.
4. Смазываем маслом и запекаем 15 минут (может и меньше. следите, мужики, чтоб не сгорело)
5. Вуаля! Кофе в постель + круассаны. Отличное начало уикенда.
Добавляйтесь в друзья.
Чем больше друзей, тем интересней писать