Про макарунсы

Dec 21, 2016 23:07

...или макаруны? Или макарон? вот я хз, кто во что горазд. Но вы, надеюсь, поняли, о чём я . О вкусненьких (хотя как повезёт) пироженках из воздушного-хрупко-хрустяще-безейного теста с разнообразными начинками ( Read more... )

колбасный эмигрант, вкусное - любимое, неспорт, Токио, вкусно жить не запретишь, гастрономическоэ, культур-мультур

Leave a comment

avosurt December 21 2016, 15:58:57 UTC
ох, вкусно выглядит! Но мне на вкус они слишком приторно-сладкие... Так что для меня это чисто эстетическое наслаждение) спасибо за пост! Люблю такие экскурсии по твоим любимым местам... Дома такие необычные, одноэтажные... церковь опять же красивая... хотя и с рогами наверху:)) наверное, что бы злых духов отпугивать??

Reply

caperucita_foka December 22 2016, 00:25:24 UTC
Они ведь и несладкие есть! Я тоже приторное не люблю, потому покупаю те, что с кислинкой. Но какая-то есть магия в этих макаронах, что всякий раз как ешь - ощущение праздника ))

Там не церковь :)) Это старый синтоистский храм, довольно популярный у всех, кто хочет деток. Говорят, помогает. Народу всегда валом. Но он пришёл в плохое состояние, и его перестроили, открыли заново в апреле. А несколько лет существовал временный - ближе к моему дому. В определённые дни (день собаки по их календарю) приходили невероятные толпы просить милости японских богов!

Reply

день собаки avosurt December 22 2016, 06:57:03 UTC
Слушай, как интересно! Я же в этом шарю на профессиональном уровне))
Перед тобой "феншуёлог со стажем" как любит выражаться мой любимый муж)
Так что всякие такие детали о религиях, символике, традициях - мне до дрожи в руках любопытны)
спасибо за информацию... поищу еще про этот храм в Интернет. Может еще чего найду)

Reply

Re: день собаки caperucita_foka December 22 2016, 08:25:05 UTC
Собака в данном храме именно из-за своей высокой фертильности - у неё в помёте всегда много щенков, потому именно день собаки выбран как особый. На сайте храма они дают календарь на весь год - дни собаки отмечены, обычно три дня в месяц примерно. А ещё на территории храма стоит памятник собаке с щенками, и вокруг знаки с восточными годами-животными. Каждый может погладить "свой" год. Я фоткала в прошлом году, и гладила свою Змею ))))
Потом найду фото - покажу.

Reply

Re: день собаки caperucita_foka December 22 2016, 08:34:18 UTC
Собака в данном храме именно из-за своей высокой фертильности - у неё в помёте всегда много щенков, потому именно день собаки выбран как особый. На сайте храма они дают календарь на весь год - дни собаки отмечены, обычно три дня в месяц примерно. А ещё на территории храма стоит памятник собаке с щенками, и вокруг знаки с восточными годами-животными. Каждый может погладить "свой" год. Я фоткала в прошлом году, и гладила свою Змею ))))
Потом найду фото - покажу.

Reply

5oceans December 22 2016, 09:36:52 UTC
Извините, что влезаю. Несладкие - это от лукавого либо японский вариант. Потому что в классическом тесте пополам миндальной пудры и сахара. Именно за это я их и не люблю - слишком приторно-сладкие они для меня. Но красивые, даа.
И таки да, они макароны, без вариантов. Еще раз извините за занудство:)
Я бы попробовала прочитать название, но оно слишком нечеткое на фото.

Reply

5oceans December 22 2016, 09:47:25 UTC
Гугл найдет все:)
Okushitaniaru. Оно?
https://tabelog.com/en/tokyo/A1302/A130204/13164246/

Reply

Okushitaniaru. Оно? caperucita_foka December 22 2016, 11:26:25 UTC
Оно, родимое :)) Щас ещё пост накатаю, в продолжение. Там уже ясно видно - типа окситаниэль

Reply

caperucita_foka December 22 2016, 11:24:31 UTC
Но ведь фишка в начинке, а она-то и бывает с кислинкой, и даже с крупинками соли. Потому для меня не приторно, я люблю всякие цитрусовые начинки, горько-шоколадные, фисташковые. Лаванда с джемом тоже с кислинкой.

Reply


Leave a comment

Up