Опробовали привезенный из Марокко таджин. Хорошо получилось, хотя я боялась его на огонь ставить, но это блюдо максимум человека на 4. Если с кучей закусок, то на 5. Больше в наш таджин не влезло бы. А выглядит огромным!
( Read more... )

Погуглила и с облегчением узнала, что в Словении тоже есть выход к морю. А то купила мидии, а там написано "ракушки сделаны в Словении", и испугалась. Правда, моря там не сильно больше, чем в Боснии, причем рядом с Триестом, где наверное грязь несусветная. Мидии в любом говне живут ( Read more... )

В том году совершенно случайно я познакомилась с хорватским мальчиком Тони. Он продал мне страховку на мопед, мы разговорились и нашли много общего. Во-первых, мы соседи. Во-вторых, он любит природу и мы договорились вместе как-нибудь приплыть на дальний пляж и убрать там мусор. А в-третьих, он альпинист и состоит в горном клубе. Это у него и его ( Read more... )

Я уже восторгалась крутым маркетинговым ходом боснийских пиарщиков-рестораторов. Но это как бы мусульмане, совсем другой культурный багаж.

Но и католики хорваты недалеко ушли. Вот в субботу в витрине супермаркета (! даже не на рынке!)

( кровь, кости, расчлененка )

Мы ездили в Сараево. Босния почти не имеет выхода к морю, это мясной и форельный край. Одно из блюд, которым по праву гордятся бонийцы (и не только они - в Хорватии точно такое же готовят) - баранина на гриле. Целого ягненка готовят на вертеле над углями! Примерно вот так выглядит:


( Read more... )

Я бесюсь, почему НИКОГО не кусают комары, кроме меня?!?!? Тереза спрашивает: "А почему совсем нет насекомых?". Я вся покрыта жуткими волдырями и чешусь непрерывно. Никакие кремы-антигистамины нихрена не помогают. Сейчас я одновременно чешусь в 8 местах, включая подошву ноги. Локти, коленки, ноги, плечи, косточки на ногах, пальцы рук, ааааа ( Read more... )

В магазинчике возле церкви продаются печеньки в жестяной коробочке для туристов - с фотографиями местных красот: два пляжа с бирюзовой водой и вид Макарски от бухты вверх на город ( Read more... )

В гости приехал Гартов друг на мотоцикле. Мы съездили утром в магазин и отхватили сразу и кальмаров, и каракатиц - они бывают не везде и далеко не всегда. Когда мы вернулись, я уточнила у Тома, не привереда ли он (мы любим гостей, которые едят щупальца, чернила, ракушек, рыбу, морепродукты и все новые и интересные вещи, которые мы тут покупаем и ( Read more... )

У меня на заставке на айпаде - Катя в зимнем комбинезоне на лыжах с Дакотой в солнечный январский день.

Сейчас +30, солнце, море, пляж, и когда я открываю айпад, я испытываю когнитивный диссонанс.

Осталось чуть больше месяца (((

Какие тут дыни! Одна могу целую дыню съесть ( Read more... )